DESCRIÇÃO

Conjunto de Máquinas para Micro Indústria Básica de produção de alho descascado, sendo: 01 Debulhador DCA-2000-mini + Exaustor EXR-300 + 01 Tanque Pasteurizador TPE-100 + 01 Descascador DACT-10 + 01 Mesa de Escolha MIER-1018-4B + 01 Tanque de Imersão TBL-80 + 01 Processador DP-50 + 01 Misturador MB-30 + 01 Envasador EPI-50.
Com este grupo de equipamentos, a micro indústria consegue produzir entre 25 a 50 Kgs/hora de alho descascado inteiro - podendo ser fracionado em alho picado, moído, pasta com e sem sal e conservantes - com qualidade e pasteurizado (por branqueamento térmico), para ser embalado em pacotes, bandejas plastificados, e vidros ou potes. 
 

DADOS TÉCNICOS

REFERÊNCIA: MUTP-25/50 Micro usina de Temperos e Pastas
CAPACIDADE: De 25 até 50 Kgs por hora de alho descascado inteiro, picado ou pasta.
TENSÃO: 110/220V monofásico 
CONSUMO: 5595 W
DIMENSÕES: Exige um espaço (área) de aproximadamente 30 a 70 Mt².