DESCRIÇÃO

Tacho inox com aquecimento à gás, com aquecimento no fundo e controle de temperatura eletrônico. É ideal para derreter produtos como chocolates, açúcar, cristalizar, caramelizar, sendo muito utilizado em docerias e industrias diversas do ramo alimentício, etc. 
Controle de temperatura eletrônico no fundo da chapa com painel digital externo, possibilidade de temperaturas altas com controle em painel digital.
Equipamento fabricado em aço inox AISI 304 polido, com suporte com tomada, pode ser retirada do suporte para limpeza. 

DADOS TÉCNICOS

Ligado em 220V monofásico (pode ser escolhida outra forma de ligação trifásica e mais econômica, consultar)
Capacidade do tacho de 50 litros (volume).
Peso: 39 kg